طريقة عمل السمك البوري سنجاري في البيت
كتبت:ندا مختار
سمكه سنجاري بوري في الفرن اسهل طريقه المقادير واحد عدد سمكه كيلو خمس فصوص توم بصلايه مبشوره جزر ايه مبشوره فلفل كمون ربع كوبايه زيت ملح بقدونس طريقه التحضير بنعمل فرشه من الجزر والبصل والبقدونس مع طرنشات ليمون و طماطم طرنشات نفرم الثوم مع البقدونس وملح وكمون وجزر ونعملهم فرشه على السمكه بالشكل اللي موجود في الصوره وندخلها الفرن على درجه حراره عاليه ربع ساعه وبالهنا والشفا .
